Eliseu Starling é CEO da Starling Consultoria. Responsável por transformar grandes empresas. A S.C  é uma empresa que reúne Educação e Direito. Sendo ela responsável pela  Consultoria Educacional e Assessoria em Licitações.

Eliseu é Mestre em Biotecnologia pela UFVJM Diamantina (MG). Graduado em Direito pela Universidade do Estado de Minas Gerais, UEMG-Frutal. Graduado em Pedagogia pelo grupo FABRAS, e pósgraduação em Psicopedagogia, Educação Infantil e Anos Iniciais e Pós em Direito Constitucional pelo grupo IBRA.